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CUCINA

• Capo partita con almeno 3 anni di esperienza
• Commis di pasticceria
• Commis di cucina
• Addetto alla plonge

SALA

• Chef de rang con esperienza minima di 2 anni, conoscenza della lingua inglese
• Barman con esperienza minima di 2 anni, conoscenza della lingua inglese
• Commis de rang

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